こんにちは、ゆりです。
さて、初の試みですが、気まぐれおすすめレシピの時間です。
最近、休日に限る朝の話ですが、ご飯炊いてなくても買い置きのパンがなくてもそんなに焦らなくなってます、、、
というのはさすがに嘘ですが、
何もなくても、パンをつくります。
そう、何を隠そう、
このズボラで料理下手な私が、
最近、
短時間で!自分で!パンを焼くという技を身につけました!!
本格パンが30分で!?
なんとこのパン、計量から発酵含む焼き上がりまで
30分!!!!
ホームベーカリーなんて持ち合わせてなくて、パンなんてつくったことが一度もなかった私でも、
失敗なく簡単につくれます。
しかも、ボール1つとフォークと計量機の準備でOK。
オシャレな最先端なキッチングッズがない我が家でもできるー
今では息子も一緒に自分の好きな素材を入れまくってつくっています。
チョコもレーズンも入れすぎだけどw
でも購入するパンはもっと砂糖やら色々入っているから、どんだけ入れてもOKにしてます。
レシピはこちら。
30分で本格簡単パン by papiraki https://cookpad.com/recipe/600984
色々調べましたが、準備物とつくる工程が一番シンプルで少ないのがこれだったかも。
そしてなにより出来がとても良い♡
最近はアレンジするという余裕もできて、米粉でやっています。
あと砂糖ではなく黒糖。あと牛乳ではなく豆乳で。
「もうパン、買わなくていいね!」って夫に言われたのが嬉しくてリピートしまくり。
パン屋になろっかなとか調子のってます。食べログさん、papirakiさん、ありがとう。
米ない!パンない!でも強力粉とバターと砂糖と牛乳とドライイーストならあるわーって時にぜひ。(・・・・( ´ ▽ ` )
最近のはまりごとのご紹介でした。はまりやすく飽きっぽい私。
今後に乞うご期待w
そして本日はマドレボニータ臨時総会。
事務局&インストラクターと岡本拓也さんをお迎えして^^
マドレボニータはみんなリモートワークなのでオンラインです。
同じメンバーで2時間×4回、1ヶ月で心身のリハビリと心強い仲間ができます。
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